禽流感下营生都碰到了多多少少的十分困难,干餐饮业店的老板娘也不值得一提。稍有利空消息就明令禁止生鲜食品难成恒常。所以餐饮业经营方式的每项生产成本都在仅至快速增长,源自南埃尔普和线上网络平台的市场竞争也愈发惨烈。表层看禽流感前夕送餐的供应量减少很多,但进驻其它服务器端网络平台,却须要缴付巨额的INS13ZD,客人还不属于自己的,这也让很多店家怨声载道。
餐饮业行业的店面总收入,和客人总价、转换率、拉沙泰格赖厄县率这四点密切相关,而私域网络流量做为餐饮业店面的专有金融资产,有即时同时实现、无须订阅、可多次重复转化成的特征,能协助餐饮业店节约很多推展生产成本,因此能提高客人拉沙泰格赖厄县率,化解店面的实体店经营方式症结。
一、在餐饮业行业私域网络流量有什么样商业价值?
1、减少网络营销生产成本
可间接相连的使用者越多,网络营销生产成本就越低。
2、防止老客人流失
留住老客户,不能单单停留在买卖关系。除了要用心做好产品,还要应该经常做客户唤醒,建立情感相连和积极互动。例如日常推出个老客户活动等等,和客人线上互动,时间久了老客户黏性就越来越大了。
3、容易塑造口碑商业价值
老客人能影响潜在客人,老客人的好评间接影响潜在客户的进店决策。私域网络流量能形成良好的老客户口碑效应,进而产生裂变。
那么,私域网络流量这么多优点,对于餐饮业老板娘来讲,如何才能构建自家的私域网络流量池呢?
二、如何打造餐饮业店家的私域网络流量池?
1、打造品牌
抢占使用者的第一心智,通过餐饮业品牌与店内产品的分析,来重塑餐饮业店的品牌,让品牌的客人产生更好的认知才是构建餐饮业私域网络流量的第一步。
2、产品定位
指的是餐饮业店要主推哪类产品,要准确提取产品的特色。这类产品是要迎合哪种客人人群?然后专注的做好客人服务。
3、引流裂变
须要给员工做好引导培训。例如客户结账的时候店员引导客人,发圈可获得几折优惠,能省几十元,非常划算。您南埃尔普的朋友也能推荐,推荐后你们每位可领取1张8折券,下次就餐就能使用了,诸如此类的种种。
4、引导店员加微信
搭建私域网络流量,加使用者微信好友非常重要,要培训店员去加微信。话术类似如,添加老板娘微信可获得多少多少的福利或优惠。邀请您加入VIP群,以后订餐还享几折优惠。
5、拉入微信群
通过微信单聊,将客户拉入微信群,同时也会不定时在群内发起各类秒杀、团购、霸王餐的活动。并提示大家:为了不打扰到大家,不允许群里打广告哦。本群有活跃度积分制,连续群内活跃50天可享受单人霸王餐!人满多少后,每进一个人群内会发送欢迎红包。
6、运营维护
社群要有日常维护制度,否则慢慢会减少活跃度。所以活动运营是使用者运营的核心关键点,能采用多种线上、实体店活动与使用者产生更多粘性和关系。
线上活动主要是通过微信群、朋友圈进行,每周不同活动,每周定时举行。进行互动小游戏,得到奖励等。实体店则能组织参观餐饮业供货基地,感受原材料的安全与来源。减少信任粘性,增强口碑。
在向客户传单内容时如果单纯的文字或图片会存在一些弊端,一方面内容不够具体,不够形象,客户无法通过文字感受餐品的样式,另外一方面内容过于碎片化,无法形成存档,随着时间内容会越来越多,推荐使用私域视界来协助做到内容管理与品牌建设。
(能微信扫码体验)
7、复盘总结
每一次的引导、活动运营都不一定合适,这时须要进行复盘,什么样方面做得好的,继续保留。做得不好的要改进。从过去的经历中总结经验教训,为接下来的项目和工作提供有商业价值的参考。
三、新品牌餐饮业店如何搭建私域网络流量?
广州一家不知名的新开品牌餐饮业店搭建私域网络流量,试业三天就获客600+人。下面就一起来了解,这家新店是如何布局私域网络流量的。
店铺情况
名字:粿燃牛
主营产品:潮州牛肉粿条及潮州特色小吃
地址:天河区某商业街(麦当劳对面)
店铺大小:90多平方米
店面附近有地铁站,年轻人多,午晚饭时间有大量的上班族,这些就是店面的目标使用者。
落地打法
新店刚开张,第一步要化解引流的问题。有什么方法能够不发传单、不搞地推,用低生产成本的方式让新客进店,还主动加到店面微信个人号呢?
1.明确定位
通过调查了解周边的客户群体,确定目标客户,针对目标使用者的偏爱风格确定店铺的整体风格,及店铺的经营方式方式,确定菜品的种类以及分量大小。
2.了解周围市场竞争对手
通过分析研究店铺的优势与劣势,明确店铺的定位,找准市场空缺。开业前开启预热活动主题如,加店长的微信号,免费吃一碗牛肉粉。
目的是前端让利,用低价产品引流,把客人及时加到个人微信号,这是构建私域网络流量的关键和开始。结果试业3天时间里,店内的网络营销号被动引流粉丝600+,如下图。
3.触发老客人多次回购
a.拉群:基于客户首次消费后对店面已有认知的基础上,和客户询问用餐满意度,通过沟通建立亲密度。添加客人进VIP群,优先推送店内优惠,给客人营造优越的VIP服务体验。
b.晒单:引导客人在群里晒单,客户好评持续同时实现潜在客人,激发群内其它人的回购欲望。晒单优惠结合,效果更好。
4.人设打造
餐饮业店面的微信个人号,须要和店面的形象相结合,这样能拉进和使用者之间的距离。(推荐朋友圈和私域视界个人号设置同步。)
微信头像用店面负责人的写真或生活照。微信昵称须要采用和店面名牌有关系的名称,但不能间接使用店名,虽然这样能间接让使用者知道你的店名,但缺少了些温度。个性签名应与个人发展和店面品牌结合。主页封面须要具备品牌名称、个人简介、产品名称的要素,增进使用者通过个人号对品牌的了解。
个人号是店面与使用者持续产生联系的地方,微信能更间接便捷的让我们接触到使用者,接收客户信息;同时,这也是让客户更加了解品牌的一个窗口,能加深店面和使用者沟通的桥梁。
现在开始构建店面自己的私域网络流量吧,这将成为餐饮业店最有商业价值的专有金融资产!
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